Porc et agneau

Porc de la porcherie Ardennes, Mont-St-Grégoire, Certifié NaturPorc ce qui garantit que les porcs sont élevés sans antibiotique, dès leur naissance, qu’ils ne reçoivent pas d’hormones, ni aucun stimulant pour accélérer la croissance; qu’ils ne sont nourris d’aucun produit carné. Pour être admissible, la ferme ne doit posséder qu’un maximum de trois cents truies. Le porcelet doit être né sur la ferme et y avoir passé toute sa vie.

Agneau de La Bêlerie de Cowansville dont la mission est de « produire de l’agneau de qualité dans le respect des animaux, et améliorer l’accessibilité de l’agneau pour le consommateur! »

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