KIMCHI, CHOUCROUTE, PICKLE OU CURTIDO – ALIMENTS LACTOFERMENTÉS – LES JARDINS EN MOUVEMENT

8.65 $10.49 $

Description

Les jardins en mouvement, Cowansville

Produits de leur ferme. Doivent être réfrigérés.

Vendu en pot de verre de 500 ml. 

Kimchi Coréen

L’authenticité de l’ Asie cultivée au Québec

ingrédients chou chinois*, radis daikon*, poireau*, ail frais*, gingembre frais, piment fort*, sel de mer

Pikliz habanero piquant

 

Choucroute blanche à l’aneth

Le vrai bon chou pommé en sol vivant! Aromatisé délicatement, il est le passe-partout parfait!

Chou pommé vert*, jalapeno*, graine d’aneth, sel de mer.

 

Kimchi au Basilic Sacré

Le basilic sacré est si puissant pour ses propriétés en tisane. Il est si peu utilisé en cuisine… et pourtant! Il faut essayé, c’est très parfumé et délicat.

ingrédients chou vert*, fleur d’ail*, gingembre frais, piment fort*,sel de mer

 

Pickle de courgettes à sandwich

Le fameux concombre à cornichon est bien populaire, mais la courgette a aussi droit à sa place entre deux tranches de pain! Croquant et tendre à chaque fois.

ingrédients courgette*, moutarde, coriandre, sel de mer, fleur d’aneth*, piment fort, poivre

Curtidoux (cortido pas piquant)

Similaire au Pikliz. Servie comme une salade de chou.

Ingrédients : chou*, poireau*, oignon vert*, fleur d’ail*, ail*, gingembre frais, piment fort*, basilic sacré*, sel de mer (*Produits de la ferme)

 

Informations complémentaires

Choix du condiment

Kimchi coréen, Kimchi basilic sacré, Choucroute rose, Pickle de courgette à sandwich, Curtidoux, Pikliz habanero piquant, Choucroute blanche à l'aneth