Description
La poudre de cacao alcalinisé est une poudre dont les grains ont été traités avec un ingrédient alcalin dans le but de diminuer l’amerturme et l’acidité. Il se dissout mieux, ce qui en fait le cacao le plus couramment utilisé dans les recettes chocolatées!
Afin de vous aider à choisir la quantité qui correspond à vos besoins, 1 tasse = environ 70 g
Pour remplir un contenant de 1L, choisir le format de 280 g.
